January 23, 2021

BĂUTURILE ÎNDULCITE ARTIFICIAL POT FIE MAI NESĂNĂTOASE PENTRU INIMĂ DECÂT BĂUTURILE ÎNDULCITE CU ZAHĂR

Băuturile îndulcite artificial sunt asociate cu un risc mai mare de boli cardiovasculare, ceea ce sugerează că băuturile îndulcite artificial ar putea să nu fie alternativa sănătoasă despre care se pretinde adesea că sunt, potrivit unei scrisori de cercetare publicate în Jurnalul Colegiului American de Cardiologie. S-a sugerat că băuturile îndulcite artificial au fost o alternativă mai sănătoasă, dar impactul lor asupra sănătății cardiovasculare nu este pe deplin cunoscut. În această lucrare, cercetătorii au analizat datele din cohorta franceză NutriNet-Santé pentru a investiga relația dintre riscul bolilor cardiovasculare și consumul de băuturi zaharoase și băuturi îndulcite artificial

January 23, 2021

ZAHĂRUL SE GĂSESTE  ÎN APROAPE ORICE

CARBOHIDRAȚII constituie cea mai mare parte a biomasei de pe Pământ. Aceștia sunt produși prin fotosinteză și sunt prezenti în toate plantele și materiile pe bază de plante.

January 15, 2021

PROBLEMA TRATĂRII SEMINȚELOR CU NEONICOTINOIDE VA RĂMÂNE

Autoritatea Europeana pentru Siguranta Alimentara (EFSA) analizeaza in prezent noile cercetari privind utilizarea produselor neonicotinoide. Nu se stie insa cand Comisia Europeana va revizui decizia din 2013 privind limitarea utilizarii acestor produse

January 14, 2021

PROFITABILITATEA SFECLEI DE ZAHĂR

Profitabilitatea sfeclei de zahăr: cât e reclamă şi cât realitate? Vasile Pop-Silaghi ,  12 ianuarie 2021 UE pierde cote importante din piaţa mondială a zahărului, iar fermierii săi renunţă treptat la a mai cultiva sfelcă de zahăr în condiţii de piaţă falimentare. Cine ne va produce zahărul pentru consum?  Preţurile mondiale ale zahărului s-au prăbuşit …

PROFITABILITATEA SFECLEI DE ZAHĂR Read More »

January 14, 2021

TRATAMENTE CU NEONICOTINOIDE AUTORIZATE ÎN MAREA BRITANIE SI IN FRANTA

Neonicotinoide pentru sfecla de zahăr autorizate în Marea Britanie După Franța, Marea Britanie a permis acum utlizarea semințelor de sfeclă tratate cu neonice pentru a proteja culturile de daunatori )ingalbenirea frunzelor), spune dupa Agritel Sugar Hebdo , N° 143– 13/01/2021. În acest sezon, virusul a provocat o scădere a randamentelor cealaltă parte a Canalului, estimată …

TRATAMENTE CU NEONICOTINOIDE AUTORIZATE ÎN MAREA BRITANIE SI IN FRANTA Read More »

January 3, 2021

Ghidul Alimentar al SUA: Dietary Guidelines 2020-2025 , Linii Directoare Dietetice

Scopul Liniilor Directoare Dietetice pentru americani este acela de a oferi sfaturi cu privire la ce să mănânce și să bea pentru a-si construi o dietă sănătoasă care poate promova creșterea și dezvoltarea sănătoasă, poate ajuta la prevenirea bolilor cronice legate de dietă și la satisfacerea nevoilor de nutrienți.

December 31, 2020

VA URAM UN AN BUN, DARNIC SI HARNIC!

Un an bun, darnic si harnic!

December 13, 2020

ZAHĂR ȘI LĂMÂIE PE BRADUL DE CRĂCIUN

Sezonul de sărbători este chiar după colț și, în caz că nu ați făcut-o deja, probabil că deja vă gândiți să vă decorați casa pentru petreceri în familie.

November 24, 2020

GUSTUL, FACTOR CRUCIAL PENTRU SEGMENTUL PRODUSELOR DE COFETARIE

"Ciocolata și bomboanele sunt segmente inovatoare care favorizează creativitatea în arome, texturi și ambalaje și am vrut să înțelegem mai bine copiii”, spune Catherine Armstrong, vicepreședinte pentru comunicări corporative pentru Comax Flavors

November 24, 2020

CEL MAI SIMPLU SI MAI DIETETIC TORT DIN LUME

Prajiturile cu mere sunt considerate banale, nepotrivite pentru ocazii festive, niste Cenuşărese ale cofetăriei. Nici ştrudelul nici placinta şi nici mărul în aluat, oricât ar fi de delicioase, nu ne produc un wow de admiratie. O excepţie totuşi există- tortul de mere, probabil cel mai simplu şi mai dietetic tort din lume