March 25, 2023

TREBUIE SĂ EVITĂM ZAHĂRUL PENTRU A REDUCE COLESTEROLUL?

Cercetările existente nu au demonstrat că reducerea zahărului îmbunătățește colesterolul pe termen lung sau că duce la reducerea efectivă a bolilor de inimă, a atacurilor de cord și a accidentelor vasculare cerebrale, ceea ce ne pasă cu adevărat.

March 25, 2023

ALEGEREA CORECTĂ A ERBICIDULUI

Sfecla de zahăr are un grad scăzut de competitivitate cu buruienile, care reduc randamentul culturii, dar și cantitatea de zahăr din rădăcini. Aspect nedorit când, în UE, cererea de zahăr crește, iar producția de sfeclă scade. Daunele produse de buruieni sunt cauzate de faptul că acestea consumă o bună parte dintre resursele de apă, nutrienți și lumină, iar sfecla de zahăr nu mai are acces la elementele utile dezvoltării sale.

March 22, 2023

ÎNDULCITORUL SUCRALOZĂ POATE SUPRIMA CELULELE T ALE SISTEMULUI IMUNITAR

Experimentele pe șoareci au arătat că există o asociere puternică între consumul de sucraloză și capacitatea sistemului imunitar de a rezista tumorilor canceroase și infecțiilor bacteriene. Biologii moleculari europeni și canadieni au descoperit că, în cazul consumului de sucraloză se ajunge la o scădere a activității celulelor T, în urma căreia organismul este mai puțin capabil să reziste infecțiilor și tumorilor canceroase. Lucrarea a fost publicată în revista Nature. Serviciul de presă al Institutului britanic Francis Crick (FCI) a anunțat rezultatele acum o săptămână

March 19, 2023

SINDICATELE ȘI GUVERNUL FRANCEZ CONDAMNĂ TEREOS PENTRU CA ÎNCHIDE O FABRICĂ DE ZAHĂR

Creșterea prețurilor zahărului a ajutat Tereos, unul dintre cei mai mari producători de zahăr din lume ca volum, datorită activităților mari din Brazilia, să înregistreze profituri puternice în ultimul an, dar datoriile mari au determinat grupul să vândă active în întreaga lume. Grupul a declarat săptămâna trecută că intenționează să închidă o distilerie și că urmărește să vândă o fabrică de amidon de cartofi, ambele în estul Franței. În total, planurile ar costa 149 de locuri de muncă, inclusiv închiderea procesării zahărului din Escaudoeuvres, în nordul Franței.

March 12, 2023

ZAHĂR PENTRU GĂINI ȘI PUI

Avantaje ale zahărului la găini .     Crește rata de supraviețuire: în prima zi de viață a puilor le puteți crește rata de supraviețuire cu 50% dacă le administrați o cantitate optimă de zahăr și vitamina K.Îmbunătățește productivitatea de ouă: Numărul de ouă produse poate crește cu 10-15% atunci când consuma cantitatea suficientă de glucoză. Energie compresivă crescută.: răspunsul la stres al găinilor duce la displazie, rezistență redusă la boli, imunitate redusă și mortalitate crescută. Hrănirea rațională cu apă cu zahăr poate suplimenta nutriția, crește rezistența la boli, poate preveni eficient stresul.

March 12, 2023

FERMIERII POT DEVENI ACȚIONARI LA FABRICA DE ZAHĂR LUDUȘ

„Există un memorandum încheiat de conducerea actuală a fabricii prin care se menționează vânzarea de până la 45-49% către fermieri. Așadar fermierii pot deveni acționari ai fabricii de la Luduș. De reținut, totuși, că acțiunile de astăzi nu se vor compara cu acțiunile de mâine deoarece între timp se vor face investiții, se vor lua împrumuturi din bănci, iar activele vor avea altă valoare”, a anunțat Mihai Dimitriu.

March 12, 2023

ANTICORPI ACOPERIȚI CU ZAHĂR

În încercarea de a combate boala Alzheimer, cercetătorii au avut speranțe în utilizarea anticorpilor pentru a distruge peptidele din creier care provoacă daune și acumulări de plăci. Utilizarea anticorpilor pentru a trata peptidele beta-amiloide care duc la apariția plăcilor în creierul pacienților cu Alzheimer este o idee promițătoare în comunitatea medicală de câțiva ani, dar cu rezultate care au fost în mare măsură dezamăgitoare.

March 11, 2023

ERITRITOLUL ȘI RISCUL PENTRU SĂNĂTATE

Eritritolul rămâne un instrument important în lupta împotriva creșterii în greutate pe termen lung și riscul de îmbolnăvire, potrivit asociației internaționale care reprezintă industria alimentară și a băuturilor cu conținut scăzut de calorii. Totuși, o serie de cercetări au arătat că popularul îndulcitor artificial este asociat cu un risc crescut de atac de cord și accident vascular cerebral.

March 5, 2023

ERITRITOLUL, UN ÎNLOCUITOR AL ZAHĂRULUI, POATE FI LEGAT DE ATACUL DE CORD ȘI DE ACCIDENTUL VASCULAR CEREBRAL

Un studiu[1] din 27 februarie publicat în revista Nature Medicine pare să fi dat o lovitură îndulcitorului eritritol, cu date care sugerează o legătură între ingredient și evenimentele cardiovasculare, cum ar fi coagularea sângelui, accidentul vascular cerebral și atacurile de cord.

March 5, 2023

BETA CERE FERMIERILOR SĂ CULTIVE DIN NOU SFECLĂ DE ZAHĂR

Formată din 300 de fermieri din județele Mureș, Cluj, Sibiu, Alba, Bistrița-Năsăud, Hunedoara, Harghita, Covasna și Brașov, Asociația Cultivatorilor de Sfeclă de Zahăr „BETA” din Luduș susține că acum, după preluarea fabricii de zahăr de către doi antreprenori români, salvarea societății depinde exclusiv de fermieri.