February 7, 2021

GRAȘII TRĂIESC MAI MULT DECÂT SLĂBĂNOGII

Cercetătorii de la Universitatea de Stat din Ohio au analizat date a două generații din Framingham, un oraș din Massachusetts, cu vârste cuprinse între 31 și 80 de ani. Oamenii care au început maturitatea la o greutate normală și au devenit mai târziu supraponderali – dar niciodată obezi – au avut tendința de a trăi cel mai mult timp.

January 28, 2021

ÎNLOCUITORUL LA MODĂ AL ZAHĂRULUI ARE MULTE BENEFICII, DAR UN MARE DEZAVANTAJ

Daca pentru fiecare kilogram de zahar se foloseste – pentru a a vea aceeasi indulcire – o cantitate de 2,3 Kg de aluloza, atunci pretul indulcitorului folosit creste de la 2,63 lei , cazul zaharului, la  368 lei, cazul alulozei, adica produsul contine un indulcitor de 139 de ori mai scump ca zaharul.

January 25, 2021

CONSULTĂRI ALE FERMIERILOR PENTRU SUBVENȚIE

VOCEA FERMIERILOR. Fermierii care cultivă sfeclă de zahăr sau care vor să cultive sfeclă de zahăr pot să trimită opiniile lor la Asociația Cultivatorilor de Sfeclă de Zahăr Beta Luduș, cu privire la propunerile pentru contractul de cumpărare și livrare din acest an. Sfecla de zahăr este una dintre culturile agricole care beneficiază de sprijin cuplat vegetal. Cuantumul SCV, valabil pentru 2019, este de 829,34 euro/ha = 3.939,0332 lei/ha

January 25, 2021

SFECLA DE ZAHĂR, GUST AMAR ÎN… BUZUNAR

Cultivatorii de sfeclă de zahăr din Uniunea Europeană au redus suprafeţele în ultimele sezoane, întrucât o ofertă globală amplă a menţinut preţurile scăzute, iar condiţiile meteorologice deficitare au afectat culturile. De asemenea, în unele ţări din Vest a apărut un nou virus al sfeclei care afectează producţia cu peste 25% (Beet Yellows virus).

January 23, 2021

BĂUTURILE ÎNDULCITE ARTIFICIAL POT FIE MAI NESĂNĂTOASE PENTRU INIMĂ DECÂT BĂUTURILE ÎNDULCITE CU ZAHĂR

Băuturile îndulcite artificial sunt asociate cu un risc mai mare de boli cardiovasculare, ceea ce sugerează că băuturile îndulcite artificial ar putea să nu fie alternativa sănătoasă despre care se pretinde adesea că sunt, potrivit unei scrisori de cercetare publicate în Jurnalul Colegiului American de Cardiologie. S-a sugerat că băuturile îndulcite artificial au fost o alternativă mai sănătoasă, dar impactul lor asupra sănătății cardiovasculare nu este pe deplin cunoscut. În această lucrare, cercetătorii au analizat datele din cohorta franceză NutriNet-Santé pentru a investiga relația dintre riscul bolilor cardiovasculare și consumul de băuturi zaharoase și băuturi îndulcite artificial

January 23, 2021

ZAHĂRUL SE GĂSESTE  ÎN APROAPE ORICE

CARBOHIDRAȚII constituie cea mai mare parte a biomasei de pe Pământ. Aceștia sunt produși prin fotosinteză și sunt prezenti în toate plantele și materiile pe bază de plante.

January 15, 2021

PROBLEMA TRATĂRII SEMINȚELOR CU NEONICOTINOIDE VA RĂMÂNE

Autoritatea Europeana pentru Siguranta Alimentara (EFSA) analizeaza in prezent noile cercetari privind utilizarea produselor neonicotinoide. Nu se stie insa cand Comisia Europeana va revizui decizia din 2013 privind limitarea utilizarii acestor produse

January 14, 2021

PROFITABILITATEA SFECLEI DE ZAHĂR

Profitabilitatea sfeclei de zahăr: cât e reclamă şi cât realitate? Vasile Pop-Silaghi ,  12 ianuarie 2021 UE pierde cote importante din piaţa mondială a zahărului, iar fermierii săi renunţă treptat la a mai cultiva sfelcă de zahăr în condiţii de piaţă falimentare. Cine ne va produce zahărul pentru consum?  Preţurile mondiale ale zahărului s-au prăbuşit …

PROFITABILITATEA SFECLEI DE ZAHĂR Read More »

January 14, 2021

TRATAMENTE CU NEONICOTINOIDE AUTORIZATE ÎN MAREA BRITANIE SI IN FRANTA

Neonicotinoide pentru sfecla de zahăr autorizate în Marea Britanie După Franța, Marea Britanie a permis acum utlizarea semințelor de sfeclă tratate cu neonice pentru a proteja culturile de daunatori )ingalbenirea frunzelor), spune dupa Agritel Sugar Hebdo , N° 143– 13/01/2021. În acest sezon, virusul a provocat o scădere a randamentelor cealaltă parte a Canalului, estimată …

TRATAMENTE CU NEONICOTINOIDE AUTORIZATE ÎN MAREA BRITANIE SI IN FRANTA Read More »

January 3, 2021

Ghidul Alimentar al SUA: Dietary Guidelines 2020-2025 , Linii Directoare Dietetice

Scopul Liniilor Directoare Dietetice pentru americani este acela de a oferi sfaturi cu privire la ce să mănânce și să bea pentru a-si construi o dietă sănătoasă care poate promova creșterea și dezvoltarea sănătoasă, poate ajuta la prevenirea bolilor cronice legate de dietă și la satisfacerea nevoilor de nutrienți.