August 13, 2023

PREȚUL ZAHĂRULUI CREȘTE

Comisia Europeană îndeamnă să se folosească electrificarea în locul combustibililor fosili, dar asta „nu este pentru mâine”. CEFS a propus, spune Ribera, ca politicile de decarbonizare să fie „pragmatice”, că importurile din Ucraina nu trebuie să „dezechilibreze” piața zahărului din UE, ca producătorii să fie sprijiniți în cazul șocurilor energetice, ca competitivitatea culturii UE de sfeclă de zahărar trebui să fie protejată, iar zahărul nu ar trebui să fie „marcat” în politicile de etichetare. Situația ar putea fi afectată de alegerile pentru Parlamentul European programate pentru 6-9 iunie 2024.

August 13, 2023

O LINGURĂ DE ZAHĂR ÎN GRĂDINĂ

„Albinele pot deveni obosite și pur și simplu nu au suficientă energie pentru a se întoarce în stup, ceea ce poate duce adesea la eliminarea lor. Dacă găsești o albină obosită în casa ta, o soluție simplă  de zahăr și apă va ajuta la recuperarea unei albine epuizate. Pur și simplu amestecăm două linguri de zahăr alb granulat cu o lingură de apă și le punem pe o lingură pentru ca albina să ajungă la zahăr.”

August 13, 2023

ZAHAR INVEST SI ZAHARNI ZAVODI ( BULGARIA)

Autoritatea de reglementare financiară bulgară a declarat că a emis o interdicție definitivă pentru depunerea unei oferte de licitație revizuite pentru preluarea integrală a producătorului local de zahăr și etanol Zaharni Zavodi [BUL:ZHZA] de către acționarul majoritar Zahar Invest.

August 6, 2023

ZAHĂRUL CHIAR HRĂNEȘTE CANCERUL?

În timp ce experții spun că dietele bogate în zaharuri adăugate pot crește riscul de cancer de-a lungul vieții, eliminarea tuturor zaharurilor nu luptă de fapt cu tumorile existente. „Fiecare celulă are nevoie de glucoză, creierul nostru are nevoie de glucoză”, a spus Philipp Scherer, cercetător în diabet la UT Southwestern Medical Center din Dallas. Cu alte cuvinte, cel mai bun mod de a mânca dacă ai cancer – sau încerci să scazi riscul de a-l îmbolnăvi – este o dietă echilibrată și sănătoasă.

August 6, 2023

SCANDAL LA OMS PE ASPARTAM

După afirmația venită din partea OMS cu privire la potențialele pericole pentru sănătate ale îndulcitorului Aspartam, FDA și puternica industrie a băuturilor răcoritoare au protestat. Apoi, un al doilea grup din cadrul OMS a reconfirmat poziția inițială, conform căreia îndulcitorul este, la modul general, sigur. Deocamdată, nu există o părere unanimă, excesul fiind însă în mod cert dăunător.

August 6, 2023

ESTE ZAHĂRUL MAI BUN DECÂT ÎNDULCITORII ARTIFICIALI?

În general, recomand să renunți cu totul la băuturile dietetice și să consumi apă în schimb. Nu cred că băuturile dietetice sunt bune sub nicio formă. Dacă gustul este o problemă, vă sugerez să încercați apă minerală cu aromă, apă cu o felie de lămâie sau chiar lapte.

July 18, 2023

NEURONI CARE MONITORIZEAZĂ ŞI REGLEAZĂ NIVELUL DE ZAHĂR DIN SÂNGE

O nouă cercetare a descoperit neuroni din creier care detectează şi răspund la modificările nivelului de zahăr din sânge. Potrivit autorilor studiului, înţelegerea modului în care funcţionează acest sistem de detectare a zahărului din sânge şi a modului în care funcţionează aceste neurocircuite ar putea oferi cercetătorilor şi medicilor o mai bună înţelegere a modului în care creierul nostru reglează glicemia şi, poate, a modului în care ar putea fi vizate în mod terapeutic pentru a trata boli metabolice precum diabetul şi obezitatea.

July 18, 2023

ASPARTAMUL, PE LISTA “GRI” A ORGANIZAȚIEI MONDIALE A SĂNĂTĂȚII

Lista cu ingrediente folosite în industria alimentară care ne fac rău se măreşte de la o zi la alta. Îndulcitorul aspartam este un "posibil cancerigen", dar rămâne sigur pentru consum în limitele deja convenite, au transmis două grupuri având legătură cu Organizaţia Mondială a Sănătăţii (OMS). Hotărârile sunt rezultatul a două grupuri de experţi OMS separate, dintre care unul semnalează dacă există vreo dovadă că o substanţă este un pericol potenţial, iar celălalt care evaluează cât de mult risc prezintă acea substanţă în viaţa reală.

July 15, 2023

ROȘCOVELE – ÎNDULCITOR NATURAL

Până în prezent, au fost arătate peste 30 de beneficii bioactive și de sănătate ale D-pinitolului, inclusiv eficacitatea acestuia în reducerea LDL-colesterolului din sânge și a glicemiei postprandiale la pacienții cu diabet zaharat de tip II . Cercetătorii sugerează că acest efect ar putea fi datorat posibilei sale funcții asemănătoare insulinei și abilităților puternice naturale antidiabetice și de reglare a insulinei. Dar s-a dovedit, de asemenea, promițător ca un activ anti-Alzheimer, anticancer, antioxidant și antiinflamator, plus capacitatea de a susține imunitatea și sănătatea ficatului.

July 10, 2023

UCRAINA A RELUAT EXPORTURILE DE ZAHĂR CĂTRE ROMÂNIA

Cabinetul de Miniștri a decis să permită din nou exportatorilor să trimită zahăr pe piața din România. Până pe 15 septembrie, volumul este stabilit la nivelul de 20.000 de tone, potrivit reprezentantul Cabinetului de Miniștri din Rada Supremă, Taras Melnychuk.