September 17, 2024

CONTRACTE PENTRU SFECLĂ DE ZAHĂR

Mihail Dimitriu, director executiv în cadrul Federaţiei Cultivatorilor de Zahăr, spune că seceta a afectat cam 20-25% din suprafaţa cultivată cu sfeclă de zahăr din zona de est a ţării, unde se află şi fabrica de zahăr Agrana din Neamţ.

September 17, 2024

VOM AVEA O PROBLEMĂ LA RECOLTATUL SFECLEI DE ZAHĂR

Dorel Istrate, preşedinte al Asociaţiei Cultivatorilor de Sfeclă de Zahăr BETA, care are peste 300 de membri, cu peste 8.800 de hectare cultivate, spune că fermierii se vor confrunta cu pierderi la recoltarea de zahăr sfeclei din cauza secetei şi a temperaturilor foarte mari, dar şi la defecţiuni ale utilajelor foarte mari.

September 15, 2024

PIAȚA ZAHĂRULUI

Zahărul alb revine în actualitatea exporturilor românești pe piețele terțe ( din afara Uniunii Europene ): 7.311 tone, de la 1 octombrie 2023 până în prezent, anul comercial urmând să se încheie la 30 septembrie. Cantitatea totală vândută în acest interval poate părea neînsemnată în termeni absoluți, dar devine relevantă în comparație cu nivelul exporturilor din anii precedenți.

September 14, 2024

CULTURA SFECLEI DE ZAHĂR, SEPTEMBRIE 2024

Producţia de zahăr a României stă astăzi practic în două fabrici, la Roman şi Luduş, după ce în ultimii ani au oprit producţia mai multe unităţi. Repornirea fabricii din Luduş, care a fost închisă vreme de doi ani, timp în care a schimbat acţionariatul, a readus pe o pantă ascendentă producţia de sfeclă de zahăr a României.

August 23, 2024

ZAHĂRUL, LEAC PENTRU CĂDEREA PĂRULUI

Cercetătorii de la Universitatea Sheffield din Marea Britanie susțin că soluția ar putea fi găsită într-un zahăr care este prezent în mod natural în corpul uman. Studiul, publicat în jurnalul Frontiers in Pharmacology, a relevat că acest zahăr, cunoscut sub numele de 2-deoxi-D-riboză (2dDR), este implicat în diferite procese biologice la animale și la oameni și poate stimula creșterea părului la șoareci.

August 23, 2024

TAXA PE ZAHĂR

Volumul de băuturi răcoritoare vândute în primul trimestru din anul 2024 s-a redus cu 5% comparativ cu aceeaşi perioadă a anului trecut, ca urmare a introducerii accizei aplicate exclusiv băuturilor răcoritoare cu conţinut de zahăr, a anunţat, joi, Asociaţia Naţională pentru Băuturi Răcoritoare (ANBR), care reuneşte principalii producători de profil din România.

August 15, 2024

SUNT BUNE BĂUTURILE FĂRĂ ZAHĂR PENTRU INIMĂ?

Un studiu recent publicat într-un jurnal al Asociației Americane a Inimii a evidențiat o astfel de asociere. Studiul, care a examinat date de la peste 200.000 de persoane între 2006 și 2010, a constatat că participanții care au băut cel puțin doi litri de băuturi îndulcite artificial pe săptămână aveau un risc cu 20% mai mare de a dezvolta fibrilație atrială (AFib) în comparație cu participanții care nu au băut aceste băuturi.

August 14, 2024

CARE ESTE CEL MAI SĂNĂTOS ÎNDULCITOR?

Potrivit experților în nutriție, zahărul în forma sa cea mai simplă, glucoza, este necesar organismului, deoarece furnizează energie creierului, mușchilor și organelor. Zaharurile naturale găsite în alimente precum bananele, care conțin nutrienți suplimentari precum fibre și potasiu, sunt de preferat zaharurilor adăugate găsite în produse precum sucurile carbogazoase, transmite Today.com.

August 14, 2024

ÎNDULCITORI ARTIFICIALI POT CREȘTE RISCUL DE CHEAGURI

Potrivit Business Inside, în cadrul unui studiu efectuat pe 10 persoane sănătoase, reactivitatea trombocitelor, sau coagularea, a fiecărei persoane a crescut după ce a consumat băuturi care conțin eritritol, ingredientul principal din mulți îndulcitori populari. Comparativ, 10 persoane care consumau băuturi cu aceeași cantitate de zahăr nu au observat modificări ale activității trombocitelor din sânge.

August 14, 2024

FABRICA DE ZAHĂR DE LA LUDUȘ

Fabrica de Zahăr Premium SA, firmă aflată sub conducerea oamenilor de afaceri Mihaela Neagu și Mihail Matache, cu o unitate de producție la Luduș, va realiza, în următorii trei ani, investiții de circa 128,8 milioane de lei pentru a crește capacitatea de producție și a diversifica sortimentele. Proiectul de investiții a fost declarat eligibil pentru un ajutor de stat, prin Investalim, de 62,5 milioane de lei.