SUA: MAJORITATEA CONSUMATORILOR ÎNȚELEGE CĂ ZAHĂRUL POATE FACE PARTE DINTR-O DIETĂ SĂNĂTOASĂ
„Schimbarea atitudinii consumatorilor cu privire la zahăr în ultimii trei ani arată că consumatorii au o înțelegere mult mai profundă și mai clară a originii zahărului , din plante, precum și a rolului său într-o dietă echilibrată”, a declarat dr. Courtney Gaine, președinte și CEO al Sugar Assoc. „Aceasta este o veste bună și un progres în ceea ce privește faptele, știința nutriției și bunul simț în fața multor dezinformări despre zahăr pe care le-am văzut în ultimii ani.”