taxarea zaharului

MAREA BRITANIE: TAXAREA ZAHĂRULUI, UN EȘEC ABSOLUT

Programul guvernamental de reformulare a zahărului a fost etichetat drept „eșec abject” (“abject failure”) după ce atât operatorii de servicii alimentare, cât și comercianții cu amănuntul nu au atins ținta de reducere de 20%.

Sectorul „din afara domiciliului” a înregistrat o reducere de doar 0,2% a mediei simple a zahărului total la 100 g  în produsele vândute între anul de referință 2017 și 2020, cu produse precum milkshake-urile care arată o creștere substanțială a zahărului în perioada respectivă.

SUA: TAXELE PE ZAHĂR, ÎNAPOI ÎN MENIU

Experimentul cu taxele pe suc nu a justificat afirmațiile potrivit cărora un astfel de impozit ar putea avea un beneficiu pozitiv asupra sănătății publice. Mai mult, defectele inerente de proiectare ale unei taxe atât de restrânse o fac improprie pentru generarea de venituri. Parlamentarii ar face mai bine să evite dependența de taxarea sucurilor pentru a finanța guvernul și, în schimb, să crească veniturile prin impozite pe scară largă, la rate scăzute.