SUEDZUCKER SE AȘTEAPTĂ CA PREȚUL ZAHĂRULUI SĂ CREASCA
Poerksen a spus că consumul de zahăr a revenit la nivelurile pre-COVID, în ciuda eforturilor de a reduce utilizarea îndulcitorului în alimente din motive de sănătate. El a adăugat că există multe alte utilizări pentru zahăr, cum ar fi etanolul. În ceea ce privește aprovizionarea, Poerksen nu se așteaptă ca prețurile mai mari la sfecla de zahăr să aibă ca rezultat plantații mult mai mari anul viitor, deoarece fermierii sunt limitați de constrângerile rotației culturilor. Suprafața cu sfeclă de zahăr pentru recolta de iarnă a scăzut cu aproximativ 4% pe an, potrivit Suedzucker.