SUA – Zahar

USDA SCADE PROGNOZA PRIVIND APROVIZIONAREA CU ZAHĂR

WASHINGTON — Departamentul Agriculturii din SUA, în raportul său privind estimările cererii și ofertei agricole mondiale din 9 noiembrie, a făcut numeroase modificări din octombrie atât la estimările de anul trecut, cât și la prognozele 2022-2023, rezultând stocuri finale mai mari în 2021-22, dar stocuri mai scăzute în actualul an. Consumul total de zahăr a fost prognozat la 12.640.000 de tone, în scădere cu 25.000 de tone față de octombrie. Stocurile finale de zahăr din SUA în 2022-2023 au fost proiectate la 1.701.000 de tone, în scădere cu 171.000 de tone față de octombrie, cu raportul stocurilor finale la utilizare la 13,5%, în scădere de la 14,8% în octombrie.

ZAHĂRUL DIN SUA, 2022 – 2023

Leave a Comment / Zahar / By admin

Ratele stocurilor finale-utilizare au fost majorate atât pentru anul trecut, cât și pentru 2022-2023. Pentru anul de comercializare 2022-23, care a început la 1 octombrie, USDA a estimat că stocurile se vor încheia la 1.872.000 de tone, valoare brută, mai mult cu 161.933 de tone față de septembrie și cu 99.000 de tone de la 1.773.000 de tone în 2021-22.

Rata stocurilor finale-utilizare a fost prognozată la 14,8%, în creștere de la 13,5% în septembrie și de la 14% în 2021-22. Producția internă de zahăr din sfeclă în 2022-2023 a fost prognozată la 5.106.000 de tone, în scădere cu 13.000 de tone față de septembrie, producția de zahăr din trestie a fost prognozată la 4.048.000 de tone, în creștere cu 27.000 de tone, iar producția totală a fost prognozată la 9.154.000 tone.

USDA PREZINTĂ CONSUMUL ZILNIC MEDIU AL AMERICANULUI

Leave a Comment / Mituri despre zahar, Sanatate, Zahar / By admin

David Lockwood, directorul Mintel Consulting, de exemplu, a arătat că datele USDA arată că consumul zilnic mediu al americanului a crescut cu 24% din 1970 până în 2008 – în creștere cu 507 calorii -, dar a subliniat că 80% din această creștere a fost de la grăsimi, uleiuri și cereale, comparativ cu doar 14% de la zaharurile adăugate.
Deci, spune el, oamenii care îi sfătuiesc pe consumatori cu privire la nutriție „ar trebui să spună„ dacă vrei să-ți îmbunătățești sănătatea prin alimentație, 80% din efortul tău ar trebui să fie concentrat pe grăsimi, uleiuri și cereale și doar o mică parte (din efort) să fie concentrat pe zahăr . ‘”