Fabrica de Zahăr din Luduș va deveni din nou productivă de anul viitor, dacă negocierile privind cumpărarea unității de către fermieri decurg pozitiv. Contractul de achiziție ar urma să fie semnat până la mijlocul lunii noiembrie. Gigantul francez Tereos a confirmat recent că a ajuns la un acord cu un grup de fermieri români pentru a le vinde acestora fabrica de zahăr din Luduș.
„Avem un acord de principiu cu un grup de fermieri pentru ca aceștia să preia afacerea din România”, a declarat pentru Reuters un purtător de cuvânt al Tereos. Reprezentanții unui grup de 400 de fermieri din Transilvania, organizați într-o asociație condusă de fermierul sibian Teodor Aflat, au anunțat joi că au reușit preluarea fabricii de zahăr de la Luduș, pregătită să fie închisă de către grupul francez Tereos.
Compania egipteană Canal a lansat cea mai mare fabrică de zahăr din sfeclă din lume. Compania intenționează să producă peste 900.000 de tone de zahăr pe an.
Prima și a doua linie a fabricii au fost demarate cu o capacitate de producție de 18.000 de tone de zahăr pe zi, în pregătirea pentru atingerea capacităților maxime de producție de circa un milion de tone pe an în cursul anului următor 2023.
Fabrica în sine este un furnicar fierbinte plin de tuburi, rezervoare și benzi transportoare care șerpuiesc în nenumărate camere de la diferite etaje, toate jucând rolul în a vă aduce dulcele pe care îl amestecați în cafea și ceai.
Procesul de transformare a sfeclei în zahăr lichid este suficient de simplu pentru persoanele cu studii în chimie. Dar pentru majoritatea dintre noi, pare a fi o vrăjitorie, fără o descriere a acestui proces. Iată cum se întâmplă.