energie

Pentru a realiza acest lucru, va fi necesară o utilizare masivă a energiilor regenerabile. Pentru a ne aminti, energia reprezintă 70%  din gazele cu efect de seră emise de UE în fiecare an.

În ceea ce privește sectorul zahărului, Confederația Europeană a Producătorilor de Zahăr (CEFS) tocmai și-a exprimat opiniile cu privire la această chestiune prin directorul său general, Marie-Christine Ribeira și directorul general adjunct Josh Gartland. Industria zahărului este o activitate cu consum mare de energie în perioada de prelucrare a sfeclei, care durează aproximativ patru luni pe an.