LEGĂTURA ÎNTRE ÎNLOCUITORII ZAHĂRULUI ȘI PROBLEMELE CARDIACE
Studiile , atât la oameni, cât și la șoareci, au sugerat că consumul de eritritol poate crește formarea cheagurilor de sânge. „Acest lucru, la rândul său, ar putea crește șansa de atac de cord sau de accident vascular cerebral”, potrivit unei declarații a National Institutes of Health.