ORIGINEA SĂNĂTOASĂ A ZAHĂRULUI ÎN MIEREA ALBINELOR

Albina fără ac Tetragonula carbonaria, care este originară din Australia, este o albină care transformă zahărul de masă obișnuit în trehaluloza rară cu zahăr cu IG scăzut, care se găsește numai în mierea albinelor fără ac și nu se regăsește ca o componentă majoră în niciun alt aliment .