June 25, 2023

COMPANIA ZAHAR INVEST DIN BULGARIA VREA SĂ CUMPERE COMPANIA ZAHARNI ZAVODI

Comerciantul bulgar de zahăr și produse de cofetărie Zahar Invest a depus o ofertă de achiziție pentru achiziționarea pachetului de 5,929% pe care nu îl deține deja în filiala sa, producătorul de zahăr și etanol Zaharni Zavodi [BUL:ZHZA], a declarat compania țintă. Zahar Invest, care deține aproximativ 10,45 milioane de acțiuni la Zaharni Zavodi, reprezentând un pachet de 94,071% din acțiuni, încearcă să cumpere restul de 658.848 de acțiuni la 5,15 leve (2,88 dolari/2,63 euro) fiecare, a declarat producătorul de zahăr și etanol într-un dosar de bursă Tues.

June 25, 2023

ZAHĂRUL DIN KAZAHSTAN

Pentru dezvoltarea bazei de materie primă s-a desfășurat cultivarea experimentală pe trei ferme în perioada 2019-2021, cu conținutul de zahăr din carne de vită ajungând la 14%.Se lucrează în derulare cu companii străine precum Calik Holding, YDA Group, Champion Foods, Murban, Rusagro, Inoks Capital pentru a atrage investitori pentru a construi o fabrică cu experiență și expertiză în producția de zahăr

June 18, 2023

ÎNDULCITORII ARTIFICIALI SUNT RĂI?

Orientările Organizației Mondiale a Sănătății arată că înlocuitorii zahărului nu beneficiază de obiectivele de pierdere în greutate pe termen lung[1], iar o lucrare de cercetare din anul 2017 a concluzionat că îndulcitorii pot duce la creșterea în greutate[2]. Îngrijorările cu privire la îndulcitorii artificiali ca agenți cancerigeni provin din studiile pe animale de laborator care au arătat un risc crescut de cancer la șobolani, dar studii mai recente au contestat că acesta ar fi rezultatul pentru oameni. Unele studii au examinat legătura dintre cancerele legate de obezitate și îndulcitorii artificiali.

June 18, 2023

ADAUGĂ PUȚIN ZAHĂR!

Noile cercetări arată că compușii polifenolici, care se găsesc în mod obișnuit în fructe și legume, pot fi combinați cu molecule de zahăr pentru a crea potențial medicamente care salvează vieți. Polifenolii sunt o clasă de compuși care se găsesc în multe alimente pe bază de plante. Polifenolii ajută la prevenirea leziunilor celulare în organism și pot ajuta la prevenirea afecțiunilor precum cancerul sau bolile de inimă.

June 17, 2023

ZAHĂRUL ȘI UNTUL

Zaharul ramane in fruntea produselor care s-au scumpit cel mai mult in ultimul an. Fata de luna mai a anului trecut, in mai 2023 cresterea pretului a fost de 58,71%, arata datele INS. Alte alimente care au consemnat cresteri importante de pret sunt untul (+ 32,46%), margarina cu 31,39%, ouale, cu un plus de 29,72%, branza de vaca (telemea) cu 28,94%, alte legume si conserve de legume cu 28,78% si cartofii cu 25,54%.

June 17, 2023

EUROPARLAMENTARII ROMÂNI AU CERUT SPRIJIN LA BRUXELLES

”Comisia monitorizează evoluția prețurilor zahărului în toate statele membre și, în acest stadiu, nu există indicii că importurile de zahăr din Ucraina au avut un impact negativ asupra prețurilor medii de vânzare a zahărului în UE, care continuă să crească, se afirmă în răspunsul trimis de Comisarul european pentru agricultură, Janusz Wojciechowski”, a venit răspunsul Comisiei Europene.

June 11, 2023

FABRICA DE ZAHĂR DIN LUDUȘ SE PREGĂTEȘTE PENTRU RELUAREA PRODUCȚIEI

Fabrica de zahăr din Luduș a fost autorizată în urmă cu câteva săptămâni pentru a procesa sfecla de zahăr, iar directorul executiv al Direcției Agricole Mureș, Ileana Gușatu, speră să se reia producția din toamnă, scrie Radio Târgu Mureș. Și reprezentanta companiei, spune că se fac reparații pentru reluarea producției din toamnă. Producție de sfeclă există în Mureș, susține ea, însă totul depinde de dorința patronatului de a respecta contractele cu cultivatorii.

June 11, 2023

PRODUCȚIA NU VA FI RELUATĂ NICI ÎN ACEST AN LA FABRICA DE ZAHĂR BOD

“Motivul este unul foarte simplu: nu am găsit înțelegere și nici fermierii nu au avut anul acesta suprafețe pregătite pentru a putea cultiva în zona Brașov, Covasna, Harghita. Cei care au cultivat sfeclă de zahăr în zona Brașov – Harghita – Covasna au semnat contracte cu noi și sfecla va merge în fabrica de zahăr de la Luduș. Vom procesa acolo anul acesta, deoarece împreună cu fermierii din zona Mureșului am reușit să strângem o suprafață mică față de ceea ce ne-am dorit noi, doar pentru fabrica de la Luduș”, a explicat directorul general Best Achiziții, Mihaela Neagu.

June 11, 2023

ZAHĂRUL NU ÎI FACE PE COPII HIPERACTIVI

Ideea că copii sunt hiperctivi de la zahăr a început să capete  amploare încă din anii 1970, în mare parte datorită unei cărți best-seller a alergologului pediatru Ben Feingold, De ce copilul tău este hiperactiv. În carte, Feingold a susținut – cu puține dovezi – că aditivii alimentari, inclusiv zahărul, sunt legați de comportamentul excitabil la copii. De atunci,  asocierea dintre zahăr și hiperactivitate a fost complet dezmințită în două recenzii amănunțite și bine respectate ale cercetării, în anii 1994 și 1995. Consensul covârșitor al cercetătorilor este că „nu există nicio asociere, nici una”, spune Mark Corkins, președintele Comitetului pentru Nutriție al Academiei Americane de Pediatrie.

June 11, 2023

STOCURILE DE ZAHĂR SUNT ÎNTR-UN MOMENT BUN DAR SOSIREA FENOMENULUI EL NINO STÂRNEȘTE TEMERI

El Nino - caracterizat de temperaturile mai calde ale oceanelor de-a lungul Pacificului - influențează modelele meteorologice din întreaga lume. El Nino a fost adesea legat de ploile musonice deficitare din India. Este foarte probabil ca modelul meteorologic de încălzire a planetei să aibă un impact clar asupra țărilor majore producătoare de zahăr precum India, Brazilia și Thailanda.